Gia công đóng chai nước mắm: bao bì, chiết rót và nhãn

Với một thương hiệu nước mắm, chai và nhãn là thứ khách hàng nhìn thấy đầu tiên. Gia công đóng chai nước mắm giúp sản phẩm có bao bì chắc chắn, nhãn đúng quy định và chất lượng đều giữa các lô. Bài này giới thiệu các loại bao bì nước mắm, quy trình chiết rót nước mắm tại nhà máy và những điều cần biết về nhãn khi dùng dịch vụ gia công nước mắm của Nhất Việt Food.

1. Gia công đóng chai nước mắm gồm những công đoạn nào?

Nhờ 6 line đóng gói, gia công đóng chai nước mắm tại Nhất Việt chạy được nhiều dung tích và bao bì khác nhau trong cùng một tuần. Toàn bộ quy trình gia công được mô tả trong bài quy trình gia công nước mắm.

2. Chọn bao bì nước mắm khi gia công đóng chai nước mắm

Mỗi loại bao bì cần chỉnh máy khác nhau khi gia công đóng chai nước mắm, nên quý doanh nghiệp nên chốt bao bì từ đầu. Chọn sai bao bì nước mắm có thể làm tăng chi phí vận chuyển hoặc tỷ lệ vỡ. Quý doanh nghiệp bán online nên ưu tiên chai PET; dòng cao cấp nên dùng chai thủy tinh. Chuỗi nhà hàng có thể tham khảo bài gia công nước mắm pha sẵn đóng can.

3. Nhãn nước mắm cần ghi những gì?

Nhãn nước mắm là phần hay bị sai nhất khi doanh nghiệp tự làm. Khi gia công đóng chai nước mắm tại Nhất Việt, nhãn được kiểm tra trước khi in hàng loạt. Một nhãn đúng quy định cần có các thông tin sau:

Chỉ tiêu chất lượng nước mắm được quy định trong TCVN 5107:2018; quy định ghi nhãn và công bố tra tại Cục An toàn thực phẩm. Nhất Việt hỗ trợ thiết kế nhãn nước mắm, mã vạch và công bố, xem thêm bài thủ tục công bố nước mắm.

4. Vì sao nên nhận gia công nước mắm kèm đóng chai tại một nơi?

Khi nước mắm được sản xuất và đóng chai ở cùng một nhà máy, sản phẩm không phải vận chuyển dạng xá qua nơi khác, giảm nguy cơ nhiễm bẩn và hao hụt. Nhà máy cũng chịu trách nhiệm trọn vẹn từ nguyên liệu đến chai thành phẩm. Đó là lý do Nhất Việt chỉ nhận gia công nước mắm trọn gói, không chỉ chiết rót nước mắm thuê. Quý doanh nghiệp nhận gia công nước mắm và gia công đóng chai nước mắm trong một hợp đồng, chỉ làm việc với một đầu mối.

Nhà máy 4.500 m² tại Dĩ An, Bình Dương vận hành theo tiêu chuẩn HACCP và có đăng ký FDA. Quý doanh nghiệp có thể xem dây chuyền tại trang nhà máy Nhất Việt trước khi đặt gia công đóng chai nước mắm.

5. Câu hỏi thường gặp về gia công đóng chai nước mắm

Liên hệ qua trang liên hệ hoặc gọi 0986 986 814 để được tư vấn bao bì và nhãn phù hợp.