Chào mừng bạn đã đến với hệ thống website của Nhất Việt Food !
3/31 Khu Phố Bình Đường 1, Phường Dĩ An, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Thuê gia công nước mắm: khi nào nên thuê, cần chuẩn bị gì

Thứ 2, 09/11/2026

Administrator

10

Thứ 2, 09/11/2026

Administrator

10

Thuê gia công nước mắm giúp doanh nghiệp có nước mắm mang thương hiệu riêng mà không cần xây xưởng. Bài viết so sánh thuê gia công với tự sản xuất, các lựa chọn công thức, bao bì và quy trình làm việc 5 bước với Nhất Việt Food.

Lợi ích khi thuê gia công nước mắm tại Nhất Việt Food
Thuê gia công nước mắm giúp doanh nghiệp có thương hiệu riêng mà không cần xây xưởng

Muốn bán nước mắm mang thương hiệu riêng nhưng không có xưởng, cách nhanh nhất là thuê gia công nước mắm. Nhà máy lo nguyên liệu, sản xuất, đóng gói và hồ sơ; quý doanh nghiệp lo bán hàng. Bài này giải thích khi nào nên thuê, cần chuẩn bị gì và quy trình làm việc với Nhất Việt Food, đơn vị cung cấp dịch vụ gia công nước mắm trọn gói từ nguyên liệu đến thành phẩm.

1. Thuê gia công nước mắm là gì?

Thuê gia công nước mắm là hình thức doanh nghiệp đặt nhà máy sản xuất nước mắm theo công thức và bao bì riêng. Sản phẩm mang tên, logo và mã vạch của doanh nghiệp. Nhà máy chịu trách nhiệm chất lượng sản xuất; doanh nghiệp chịu trách nhiệm thương hiệu và phân phối.

Khác với mua nước mắm có sẵn rồi dán nhãn, khi gia công nước mắm theo yêu cầu, quý doanh nghiệp được chọn độ đạm, hương vị, chai và nhãn. Sản phẩm có hồ sơ riêng nên dễ đưa vào siêu thị và sàn thương mại điện tử.

2. Khi nào nên thuê gia công nước mắm thay vì tự sản xuất?

Tiêu chí Tự xây xưởng Thuê gia công nước mắm
Vốn ban đầu Lớn: đất, nhà thùng, kho chượp, dây chuyền Chủ yếu là tiền hàng và bao bì
Thời gian ra sản phẩm Dài, phải xin giấy phép nhà xưởng Ngắn hơn, dùng nhà máy có sẵn [CẦN XÁC NHẬN thời gian cụ thể]
Chứng nhận Tự làm từ đầu Dùng nhà máy đã có HACCP, FDA
Nhân sự kỹ thuật Phải tuyển và đào tạo Nhà máy có sẵn đội ngũ
Rủi ro Cao nếu thị trường chưa ổn Thấp, có thể thử từng đợt

Thuê gia công phù hợp với thương hiệu mới, nhà phân phối muốn có nhãn riêng, chuỗi siêu thị, người bán online và thương hiệu quà biếu. Khi doanh số đủ lớn, quý doanh nghiệp vẫn có thể tiếp tục thuê để tập trung vốn vào bán hàng.

3. Gia công nước mắm thương hiệu riêng: có thể chọn những gì?

Khi nhận gia công nước mắm, Nhất Việt Food dựa trên các dòng đang sản xuất để tư vấn công thức phù hợp:

  • Nước mắm cá cơm truyền thống: cá cơm than và muối biển, ủ chượp tại Phú Quốc. Xem thêm gia công nước mắm truyền thống.
  • Nước mắm cốt nhĩ độ đạm cao: tham khảo dòng Việt Nhĩ 35/45/55/65% cốt nhĩ.
  • Nước mắm tôm: 100% tôm thật, lên men sinh học, không chất bảo quản.
  • Nước mắm pha sẵn, nước chấm: cho bếp ăn, nhà hàng.

Bao bì có chai thủy tinh, chai PET và can 20L. Gia công nước mắm thương hiệu riêng tại Nhất Việt đi kèm hỗ trợ thiết kế nhãn, mã vạch và đăng ký nhãn hiệu, nên quý doanh nghiệp không phải tự đi làm từng thủ tục.

Sản phẩm khi thuê gia công nước mắm thương hiệu riêng
Nước mắm đóng chai theo bao bì và nhãn riêng của doanh nghiệp

4. Quy trình thuê gia công nước mắm tại Nhất Việt

1
Gửi nhu cầu
Dòng nước mắm, độ đạm, dung tích, bao bì, số lượng và kênh bán.
2
Tư vấn và làm mẫu
Đội ngũ đề xuất công thức từ hơn 50 công thức nước mắm, làm mẫu để quý doanh nghiệp duyệt.
3
Ký hợp đồng, làm hồ sơ
Chốt công thức, giá và lịch giao; hỗ trợ công bố sản phẩm, mã vạch, nhãn.
4
Sản xuất, đóng gói
Thanh trùng, phối trộn, chiết rót trên 6 line đóng gói tự động.
5
Giao hàng
Lưu mẫu theo lô, giao hàng theo lịch đã thống nhất.

Các bước này giống với quy trình gia công nước mắm tiêu chuẩn của nhà máy. Phần công bố sản phẩm được hướng dẫn kỹ trong bài thủ tục công bố nước mắm; quy định gốc có thể tra tại Cục An toàn thực phẩm.

5. Lưu ý khi chọn nơi nhận gia công nước mắm

✔ Trước khi thuê gia công nước mắm, hãy hỏi
☑ Nhà máy có chứng nhận HACCP không, cho xem bản gốc được không
☑ Nguồn cá, muối lấy ở đâu, ủ chượp bao lâu
☑ Có phiếu kiểm nghiệm theo TCVN 5107:2018 cho công thức của mình không
☑ Hợp đồng ghi rõ độ đạm, quy cách và trách nhiệm khi lô hàng lỗi chưa
☑ Có cho tham quan nhà máy trước khi ký không

Nhất Việt Food có nhà máy 4.500 m² tại Dĩ An, Bình Dương, công suất 36 triệu lít mỗi năm và vận hành theo tiêu chuẩn HACCP. Quý doanh nghiệp được mời tham quan và xem quy trình gia công nước mắm thực tế trước khi quyết định thuê gia công nước mắm.

Lưu ý: Số lượng tối thiểu, thời gian làm mẫu và giá thuê gia công phụ thuộc công thức và bao bì [CẦN XÁC NHẬN]. Liên hệ để nhận báo giá sát nhu cầu.

6. Câu hỏi thường gặp khi thuê gia công nước mắm

Thuê gia công nước mắm là gì?
Là việc doanh nghiệp thuê nhà máy sản xuất nước mắm theo công thức, độ đạm và bao bì riêng, rồi bán dưới thương hiệu của mình. Doanh nghiệp không cần đầu tư nhà thùng, kho chượp hay dây chuyền.
Thuê gia công nước mắm có lợi gì so với tự xây xưởng?
Tiết kiệm vốn đầu tư nhà xưởng, thiết bị và giấy phép; ra sản phẩm nhanh hơn; dùng được chứng nhận và kinh nghiệm của nhà máy; tập trung nguồn lực vào bán hàng và xây thương hiệu.
Gia công nước mắm theo yêu cầu được chỉnh những gì?
Quý doanh nghiệp được chọn dòng nước mắm, độ đạm, hương vị, dung tích, loại chai thủy tinh, chai PET hoặc can, kiểu nhãn và quy cách thùng.
Thuê gia công nước mắm thương hiệu riêng có được hỗ trợ giấy tờ không?
Có. Nhất Việt Food hỗ trợ công bố sản phẩm, giấy phép quảng cáo, mã vạch, đăng ký nhãn hiệu và thiết kế bao bì.
Chi phí thuê gia công nước mắm là bao nhiêu?
Giá phụ thuộc độ đạm, bao bì, số lượng và các dịch vụ hồ sơ đi kèm [CẦN XÁC NHẬN]. Quý doanh nghiệp gửi nhu cầu để Nhất Việt báo giá cụ thể.

Gửi nhu cầu qua trang liên hệ hoặc gọi 0986 986 814 để được tư vấn nhận gia công nước mắm theo yêu cầu.

Muốn thuê gia công nước mắm mang thương hiệu riêng?
Hơn 15 năm kinh nghiệm, hơn 50 công thức, nhà máy HACCP. Hỗ trợ công bố, mã vạch, nhãn hiệu và bao bì.
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM NHẤT VIỆT
MST: 0310603142
Nhà máy: 3/31 KP Bình Đường 1, P. An Bình, TP. Dĩ An, Bình Dương
Văn phòng: 704 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Phú Nhuận, TP.HCM
Hotline: 0986 986 814 – ĐT: 028.2216.9679
Chia sẻ:
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN

Hãy đăng ký để được tư vấn miễn phí về các dịch vụ gia công/OEM và nhận những ưu đãi tại Nhất Việt bằng việc gửi thông tin của quý khách, nhân viên tư vấn tại Nhất Việt sẽ liên hệ với quý khách ngay để tư vấn chi tiết về dịch vụ theo yêu cầu của quý khách.