Hợp đồng gia công nước mắm: 8 điều khoản cần có

Lưu ý khi ký hợp đồng gia công nước mắm với nhà máy — Hợp đồng rõ ràng giúp hai bên tránh tranh chấp khi gia công nước mắm

Sau khi duyệt mẫu và báo giá, bước quan trọng tiếp theo là ký hợp đồng gia công nước mắm. Hợp đồng gia công nước mắm rõ ràng giúp quý doanh nghiệp bảo vệ công thức, thương hiệu và có căn cứ xử lý khi lô hàng không đạt. Bài này liệt kê các điều khoản hợp đồng nên có khi thuê gia công nước mắm tại nhà máy gia công nước mắm.

Lưu ý: Bài viết mang tính tham khảo từ kinh nghiệm làm việc với đối tác, không thay thế tư vấn pháp lý. Quý doanh nghiệp nên nhờ luật sư rà soát hợp đồng trước khi ký.

1. Vì sao cần hợp đồng gia công nước mắm chặt chẽ?

Hợp đồng gia công trong thương mại được điều chỉnh bởi Luật Thương mại 2005 và Bộ luật Dân sự 2015. Với nước mắm, sản phẩm liên quan an toàn thực phẩm và mang thương hiệu của bên đặt hàng, nên rủi ro cao hơn hàng hóa thông thường. Một hợp đồng gia công nước mắm tốt giúp:

Thống nhất chất lượng bằng chỉ tiêu đo được, không chỉ "ngon" hay "đúng vị".
Phân định ai chịu trách nhiệm khi sản phẩm lỗi, bị thu hồi hoặc bị kiểm tra.
Bảo vệ công thức, nhãn hiệu và thông tin khách hàng của quý doanh nghiệp.
Có căn cứ khi chậm giao hàng hoặc thay đổi giá.

2. 8 điều khoản hợp đồng gia công nước mắm cần có

Điều khoản hợp đồng	Nội dung nên ghi
Sản phẩm, chất lượng	Tên sản phẩm, độ đạm, chỉ tiêu theo TCVN 5107:2018, mẫu đối chứng đã duyệt
Số lượng, giá	Số lượng mỗi đợt, đơn giá, điều kiện điều chỉnh giá
Bao bì, nhãn	Loại chai, nhãn, thùng; bên nào cung cấp, bên nào duyệt mẫu in
Giao hàng	Thời gian, địa điểm, chi phí vận chuyển, nghiệm thu khi nhận
Quyền sở hữu	Công thức, nhãn hiệu, thiết kế bao bì thuộc về ai
Trách nhiệm chất lượng	Lưu mẫu theo lô, cách xử lý lô lỗi, đổi trả, thu hồi
Thanh toán	Tạm ứng, thời hạn thanh toán, chứng từ
Bảo mật, tranh chấp	Bảo mật công thức và thông tin; nơi giải quyết tranh chấp

Phần chất lượng nên dẫn chiếu tiêu chuẩn TCVN 5107:2018 và phiếu kiểm nghiệm cho từng công thức. Đây là căn cứ khách quan nhất khi nghiệm thu theo hợp đồng gia công nước mắm.

3. Những lỗi thường gặp khi ký hợp đồng gia công

✔ Kiểm tra trước khi ký hợp đồng gia công nước mắm

☑ Không ghi độ đạm cụ thể mà chỉ ghi tên sản phẩm

☑ Không có mẫu đối chứng có chữ ký hai bên để so sánh các lô sau

☑ Không ghi rõ ai chịu trách nhiệm công bố sản phẩm và ghi nhãn

☑ Không có điều khoản bảo mật công thức khi pha công thức riêng

☑ Không quy định cách xử lý khi phát hiện lỗi sau khi đã nhận hàng

Các điểm trên cũng là cách nhận biết đơn vị gia công nước mắm uy tín: nhà máy làm việc nghiêm túc sẽ chủ động đề xuất ghi rõ trong hợp đồng gia công nước mắm. Quý doanh nghiệp có thể đọc thêm bài tìm đơn vị gia công nước mắm uy tín để có danh sách câu hỏi trước khi đến bước hợp đồng.

Chứng nhận của đơn vị gia công nước mắm uy tín — Chứng nhận nhà máy và phiếu kiểm nghiệm nên được đính kèm hợp đồng

4. Hồ sơ nên đính kèm hợp đồng gia công nước mắm

Bản sao chứng nhận nhà máy (HACCP) và đăng ký FDA nếu có kế hoạch xuất khẩu.
Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm mẫu.
Mẫu nhãn, mẫu bao bì đã duyệt.
Bảng giá và quy cách theo từng mã sản phẩm.

Hồ sơ công bố và ghi nhãn tra cứu tại Cục An toàn thực phẩm; các bước làm được hướng dẫn trong bài thủ tục công bố nước mắm.

5. Thuê gia công nước mắm tại Nhất Việt: quy trình đến ký hợp đồng

Gửi nhu cầu

Dòng nước mắm, độ đạm, bao bì, số lượng và kênh bán.

Làm mẫu

Đề xuất từ hơn 50 công thức, làm mẫu để quý doanh nghiệp duyệt.

Báo giá

Báo giá theo hạng mục, xem bài chi phí gia công nước mắm.

Ký hợp đồng gia công

Chốt chất lượng, quy cách, lịch giao và trách nhiệm hai bên.

Sản xuất, giao hàng

Sản xuất tại nhà máy HACCP, lưu mẫu theo lô và giao theo lịch.

Nhất Việt Food có hơn 15 năm kinh nghiệm, nhà máy 4.500 m² tại Bình Dương và đang sản xuất nhiều thương hiệu riêng. Quý doanh nghiệp có thể tham quan nhà máy và xem quy trình trước khi thuê gia công nước mắm và ký hợp đồng gia công nước mắm.

6. Câu hỏi thường gặp về hợp đồng gia công nước mắm

Hợp đồng gia công nước mắm cần có những điều khoản nào?

Tối thiểu gồm: sản phẩm và tiêu chuẩn chất lượng, số lượng và giá, bao bì và nhãn, thời gian giao hàng, quyền sở hữu công thức và nhãn hiệu, trách nhiệm khi lô hàng lỗi, thanh toán, bảo mật và giải quyết tranh chấp.

Ai giữ quyền công thức khi thuê gia công nước mắm?

Phụ thuộc thỏa thuận. Nếu dùng công thức có sẵn của nhà máy, quyền công thức thuộc nhà máy; nếu pha công thức riêng, hai bên cần ghi rõ trong hợp đồng gia công nước mắm.

Hợp đồng gia công có cần ghi độ đạm không?

Nên ghi. Độ đạm, chỉ tiêu theo TCVN 5107:2018 và phiếu kiểm nghiệm là căn cứ để nghiệm thu từng lô hàng.

Làm sao nhận biết đơn vị gia công nước mắm uy tín qua hợp đồng?

Đơn vị uy tín sẵn sàng ghi rõ chỉ tiêu chất lượng, trách nhiệm đổi trả, cho lưu mẫu theo lô và cam kết bảo mật công thức. Hợp đồng mơ hồ là dấu hiệu cần cẩn trọng.

Có mẫu hợp đồng gia công nước mắm không?

Nhất Việt gửi dự thảo hợp đồng sau khi chốt mẫu và báo giá [CẦN XÁC NHẬN]. Quý doanh nghiệp nên nhờ luật sư rà soát trước khi ký.

Gửi nhu cầu qua trang liên hệ hoặc gọi 0986 986 814 để nhận dự thảo hợp đồng sau khi chốt mẫu.

Cần đối tác gia công nước mắm uy tín, hợp đồng rõ ràng?

Nhà máy HACCP, đăng ký FDA, lưu mẫu theo lô, hỗ trợ công bố và nhãn hiệu.

Xem dịch vụ gia công nước mắm →Gọi 0986 986 814

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM NHẤT VIỆT

MST: 0310603142

Nhà máy: 3/31 KP Bình Đường 1, P. An Bình, TP. Dĩ An, Bình Dương

Văn phòng: 704 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Phú Nhuận, TP.HCM

Hotline: 0986 986 814 – ĐT: 028.2216.9679

Website: nhatvietfood.com.vn